こんにちは！

今回は、炊飯鍋を使ってチーズケーキを作りました！

<材料>
クリームチーズ　　250ｇ
バター　　　　　　30ｇ
グラニュー糖 　　１/2カップ
サワークリーム 80ｇ
卵（Ｍ） 　　　　１個
薄力粉　　　　　　大さじ２
レモン汁　　　　　適量

生地が出来上がったらバターを塗った炊飯鍋に流し込んでいきます。
温度調節機能を使って130℃40～45分でフタをして焼きます。

串でさして真ん中まで乾いた感じになっていたら完成です！
その後フタをしたまま冷めるまで待ちます(-.-)

ここでポイントです☆
冷めるまで待たないと取り出すとき崩れる場合があります。
必ず冷めてから取り出してください！

出来立てを食べるとスフレのような食感で
一晩冷蔵庫で冷やして食べると固めのベイクドチーズケーキになります！
１度で２度おいしいを体験できるチーズケーキです◎


ぜひ皆さんも作ってみてください＾＾