【 作 り 方 】
    ①     鶏肉は包丁で切り目を入れ、厚みを均一にする。皮には切り目を入れておく。
    ②     タレＡに半日ほど浸ける。
    ③     魚焼グリルで皮を下にして焼く。　強火・・・約７分　裏返して・・・約５分
         （両面焼のグリルの場合は１２分くらい焼く）
    ④     肉は食べやすい大きさに切り、器に盛り、野菜を添える。