(1人分3188キロカロリー) | |||
【 材 料 】 | |||
ショートニング | 130g | ||
砂糖 | 110g | ||
卵 | 1個 | ||
A | |||
薄力粉 | 270g | ||
アーモンドプードル | 30g | ||
ベーキングパウダー | 小さじ1 | ||
重曹 | 小さじ1 | ||
粒アーモンド | 適量 |
【 作 り 方 】
① ショートニングをやわらかくし、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
② 卵を加え、さらに混ぜ合わせる。
③ Aをふるいながら加え、ひとまとめにし、1時間ほど休める。
④ ③の生地を好みの大きさに丸め、塗り卵をし、粒アーモンドをのせて焼く。170℃・・・13~15分